PASATO-GUANGA, Andrés Leonardo; FUENTES-PÉREZ, Esteban Mauricio. Análisis no invasivo basado en imagen como alternativa sostenible para la industria alimentaria: revisión bibliográfica. CienciAmérica, Quito, EC, v. 10, n. 3, p. 106–118, 2021. DOI: 10.33210/ca.v10i3.374. Disponível em: https://cienciamerica.edu.ec/index.php/uti/article/view/374.. Acesso em: 21 feb. 2024.